Kurkuma

Kurkuma hevosille ja koirille

Kurkuma (Curcuma longa) on monille tuttu osa ruokintaa silloin, kun eläimen arki on liikettä, tekemistä ja aktiivisuutta täynnä. Se on kasvipohjainen rehuaine, joka liitetään osaksi monipuolista ja harkittua ruokintaa hevosille ja koirille.

Kurkuma tunnetaan erityisesti kurkumiinista sekä muista kasville tyypillisistä bioaktiivisista yhdisteistä, jotka muodostavat sen tunnistettavan kemiallisen profiilin. Kurkuma on yksi laajimmin tutkituista kasveista kasvikemiallisen koostumuksensa näkökulmasta.

Aktiivisesti liikkuvan eläimen arki koostuu toistuvasta lihastyöstä, harjoittelusta ja fyysisestä rasituksesta. Tällaisissa tilanteissa ruokinnan laatu ja kokonaisuus korostuvat. Kurkuma valitaan usein osaksi ruokintaa silloin, kun halutaan huomioida eläimen aktiivinen elämäntapa ja tuoda ruokintaan kasvipohjaista syvyyttä.

Kurkuma on ollut osa ruokintaperinteitä vuosisatojen ajan eri kulttuureissa. Sen käyttö perustuu kasvin luontaiseen koostumukseen ja pitkään käyttöhistoriaan osana ravitsemuksellisia kokonaisuuksia.

Luontainen koostumus

Kurkuman juurakko sisältää kurkuminoideja, joista kurkumiini on määrällisesti merkittävin. Kuivatussa kurkumassa kurkuminoidien osuus on tyypillisesti noin 2–6 % lajikkeesta ja käsittelystä riippuen.

Lisäksi kurkuma sisältää eteerisiä öljyjä sekä muita kasvin bioaktiiviseen profiiliin kuuluvia yhdisteitä osana sen normaalia rakennetta.

Kurkumiinit ovat rasvaliukoisia yhdisteitä, minkä vuoksi kurkumaa käytetään usein yhdessä pienen rasvamäärän kanssa osana ruokintaa.

Käyttö ruokinnassa

Sopii käytettäväksi osana päivittäistä ruokintaa tai kausiluonteisesti. Liitetään osaksi tasapainoista kokonaisruokintaa.

Annostus:

Hevonen (n. 500 kg):
1–3 rkl / päivä

Koirat:
½–2 tl / päivä koosta riippuen

Aloita pienemmällä annoksella ja lisää määrää vähitellen.

1 rkl ≈ 8 g

Huomioitavaa

Ei suositella tiineille eläimille.
Koivun ja lepän siitepölylle allergiset voivat olla ristiallergisia myös kurkumalle.

Lisätietoa ja tutkimusta:

Dejonckheere R. Turmeric for Osteoarthritis in Veterinary Medicine: A Review. Herbal Veterinary Resources.
Katsaus kurkumiinia koskevaan tutkimuskirjallisuuteen eläinlääketieteellisessä kontekstissa, mukaan lukien hevosiin ja koiriin liittyvät tutkimusasetelmat.

Colitti M. et al. Transcriptome modification of white blood cells after dietary administration of curcumin and non-steroidal anti-inflammatory drug in osteoarthritic affected dogsTutkimus, jossa seurattiin valkosolujen geeniekspressioon liittyviä muutoksia koirilla kurkumiinin yhteydessä.

Kępińska-Pacelik J. & Biel W. Turmeric and Curcumin — Health-Promoting Properties in Humans versus Dogs.
Kirjallisuuskatsaus kurkumiiniryhmän yhdisteiden kemiallisesta ja tutkitusta profiilista ja niiden vaikutuksista.

The Disappearing Herb: How Does Turmeric Benefit Horses?

Tutkimuksia käytetään taustatietona kasvin luonnollisten ominaisuuksien ymmärtämiseen